Sveobuhvatna higijena –
maksimalni zahtevi za osoblje i tehniku.
Brzim korakom iz kuhinje i u kuhinju: u kantinama su važni savršen tajming i dobra logistika. I to na najvećem higijenskom nivou – MEIKO ima čista rešenja.
Resursi moraju da se iskoriste na najbolji način:
Jer svaka kap je dragocena.
Voda, energija i hemikalije stvaraju troškove, dok MEIKO-va inovativna tehnologija za pranje posuđa pokušava da ih uštedi u što većoj mogućoj meri. No ne na uštrb čistoće. Uverite se sami.
Premijum klasa podpultnih mašina za pranje oduševljava tehnikom, ekonomičnošću, jednostavnim konceptom rukovanja, ekološkom tehnikom i posebno lepim izgledom.
Nova podpultna serija MEIKO UPster ® U primenjuje kompletnu profesionalnu tehniku pranja: efikasni rezultat pranja, komforno rukovanje, maksimalna fleksibilnost i optimalni odnos cene i kvaliteta. Idealni partner kod pranja. Samo priključite i slobodni ste!
Mašine za pranje sa haubom M-iClean H su pravi standard u pogledu rada i rukovanja, čistoće i ekonomičnosti. Zahvaljujući novom MEIKO konceptu ergonomije dobijate vrhunske vrednosti: skraćeno vreme pranja, brzo sušenje, manje troškova osoblja. Dobrodošli u raj pranja.
Super komforno pranje u rekordnom vremenu: UPster ® H 500 pere sa maksimalnom snagom i najboljim komforom - upravo kod velikog prolaza u prostoru pranja. Čak i veliko ili visoko posuđe može jednostavno i sasvim komotno da se uvuče sa strane u UPster ® H 500.
Maksimalan kvalitet čišćenja uz minimalnu potrebu za prostorom: ovim se najbrže opisuju UPster mašine za pranje sa transportom korpi. Fleksibilnim dužinama omogućavaju se kapaciteti pranja po meri.
Racionalni sistem vođenja predstavlja logični nastavak najmodernije tehnologije pranja u velikim kuhinjama. Sa transportnim sistemima firme MEIKO mogu da se ostvariti uštede na troškovima, poboljšati kvalitet radnih mesta i obezbediti higijena. Inteligentno uređenje procesa zahvaljujući firmi MEIKO.
Postrojenje za pranje ručnih kolica i kolica za posluživanje
Ručna kolica moraju da budu higijenska - i nakon pripreme ponovo brzo u upotrebi. MEIKO postrojenja za pranje ručnih kolica imaju kompleksnu tehniku pranja, ali su jednostavna u primeni.
Automatski pomoću vakuuma: sistem za velike kuhinje, koji organski otpad sakuplja tamo gde nastaje - direktno na radnom mestu. To WasteStar FC čini ekonomičnim, ekološkim rešenjem sa uštedom resursa, i prvenstveno neverovatno komfornim.
Stručno odlaganje ostataka pripremljene hrane ne znači samo higijenu u oblasti pranja, već i pristojan tretman vrednih sirovina. WasteStar CC® postrojenje za ostatke pripremljene hrane nudi zatvoreni sistem na malom prostoru i sa velikom ekonomičnošću. MEIKO doprinosi uštedi resursa i senzibilnom odnosu prema životnoj sredini. Razvoj WasteStar CC® predstavlja logički nastavak u lancu stvaranja nove vrednosti.
Higijenska i povoljna postrojenja za ostatke pripremljene hrane za usitnjavanje i zgušnjavanje ostataka pripremljene hrane i životnih namirnica kao i otpada od čišćenja i ljuštenja povrća.
Kolektivna prehrana je kao kvadratura kruga: Hrana mora da bude ukusna svima! Faktor ekonomičnosti takođe mora da se uzme u obzir. A što se tiče bezbednosti, tu nema dileme: Nema mrdanja dok se ne postigne 100 %-tna čistoća i higijena! I to odmah! 200 poslužavnika u kantini su pitanje vremena. Zato su za njihovu čistoću i higijensku bezbednost potrebni odgovarajući koraci – u minutnom taktu! MEIKO-va tehnologija za pranje posuđa u kantinama znači: Posebna pažnja se posvećuje higijeni, bezbednosti, integraciji u proces i održivosti. To umemo. Iskustvo od 90 godina – i još toliko ljubavi prema savršenstvu.
Reciklaža hrane? Iskorišćavamo je za čistu energiju!
Poseban higijenski izazov je stručno i propisno odlaganje nakupljenih ostataka hrane. MEIKO-v WasteStar CC zatvara ciklus reciklaže i pretvara je u sirovinu za postrojenja za biogas.
Da se na traci u najkraćem roku nagomila 200 poslužavnika? Nema šanse. Tehnika za rad bez zastoja, od transportne trake do automatskih mašina za pranje sudova. MEIKO nudi takvu tehnologiju uz odgovarajući servis.
Kada se ljudi i tehnika optimalno razumeju pri pranju:
Osoblje koje se često menja, različiti jezici i kulture – u kantini je sve izmešano. No mi se brinemo i o tome: intuitivnim rukovanjem mašinom i inteligentnom tehnikom za pranje posuđa.
